桃花为落叶乔木。叶椭圆状披针形，叶缘有粗锯齿，无毛，叶柄长1-2cm。高可达3～10米。通常有1至数枚腺体；叶片椭圆状披针形至倒卵状披针形，边缘具细锯齿，两面无毛。花通常单生，先于叶开放，直径约2.5-3.5cm，具短梗；萼片5枚，基部合生成短萼筒，无毛。叶柄长7-12mm，具腺点。树干灰褐色，粗糙有孔。小枝红褐色或褐绿色，平滑。花单生，有白、粉红、红等色，重瓣或半重瓣，花期3-4月。核果近圆形，黄绿色，表面密被短绒毛，因品种不同，果熟6～9月。主要分果桃和花桃两大类。变种有深红、绯红、纯白及红白混色等花色变化以及复瓣和重瓣种。 [2]
较重要的变种有：油桃、蟠桃、寿星桃、碧桃。其中油桃和蟠桃都作果树栽培，寿星桃和碧桃主要供观赏，寿星桃还可作桃的矮化砧。树高4～5米。一年生枝条红褐色。叶多呈披针形，叶缘有锯齿，叶柄基部常生蜜腺。花型有蔷薇型和铃型两种。核果除蟠桃外，多为圆形或长圆形，果面除油桃外，均布有茸毛。果肉白，黄色或夹红晕，少数呈红色；肉质柔软、脆硬或密韧；核表面具有不同沟点纹路，均为种和品种群的重要分类依据。
桃花是中国传统的园林花木，其树态优美，枝干扶疏，花朵丰腴，色彩艳丽，为早春重要观花树种之一。
桃树的果实是著名的水果；桃核可以榨油；其枝、叶、果、根俱能入药；桃木细密坚硬，可供雕刻用。可制成花糕、桃花丸、桃花茶等食品。其具有很高的观赏价值，是文学创作的常用素材。此外，桃花中元素有疏通经络、滋润皮肤的药用价值。
其花语是爱情的俘虏,在我国桃花就是爱情的象征,有些男士会把桃花送给恋人或暗恋的人,可以很好的表达内心的爱慕之情。
桃花的意义有许多不同的说，其中有：
收获爱情 桃花有着收获爱情的花语。在日常生活中,人们常常用桃花运形容一个人遇到的爱情,或者表达对爱情的向往,可以将盛开的桃花送给单身的朋友,希望对方可以尽快的收获爱情。
美好祝福 桃花有着美好祝福的花语。桃花的花色为粉色,是一种美好的颜色,而且桃花在春季开放,给人一种活力满满、生机勃勃的感觉,将粉色桃花送给老师或者恋人,可以表达对她的祝福。
珍惜美好 桃花代表着珍惜美好。桃花盛开时,花朵数量较多、花色鲜艳、花香浓郁,具有极强的观赏价值,但桃花的花期较短,开放一个月的时间就会凋谢,就像美好的事物总是容易逝去,提醒人们要珍惜眼前的美好。
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